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我中心召开12月食品安全月调度工作会议
日期:2024-12-30

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为持续加强学校食品安全管理,进一步明确年终岁末重点时期学校食品安全工作任务,有效防范和化解食品安全风险隐患,筑牢校园食品安全防线,12月30我中心组织召开12月食品安全调度会议,学校食品安全负责人、食品安全总监、食品安全管理员、保障单位各级管理人员参加了会议。

会上,食品安全总监李先朋就近期餐厅食品安全管理工作中汇总的问题及整改情况做了明确通报,并对假期前工作计划做了详细部署。张明选副校长对学校食品安全管理提出了三点要求:一是对日常工作情况做好复盘,认真核实整改情况是否到位;二是检查消防安全问题,通道是否堵塞、自闭阀和报警器等设施是否可正常使用,形成工作台账,谁检查谁签字谁负责;三是各管理人员的日常管理工作进行文档汇报,避免重复的问题再次出现。最后,保障单位负责人李明坤总经理对下步工作表态,持续做好保障工作。

此次食品安全月调度工作会议,总结了近期餐厅管理与食品安全工作,强化了相关负责人的食品安全责任意识,并对餐厅各项工作提出了更高标准的要求,食品安全工作任重道远,我中心会一直做师生美好生活的践行者,全力守护师生舌尖上的安全。

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